TASTE OF TERROIR

Linija Taste of terroir vinarije Šoškić u sebi nosi najbolje od Plešivice ali i svjetske vinske scene. Dolazi s jugozapadnih položaja Gorička i Rebra, naših najboljih položaja. Vina osmišljena da ugode svakom potrošaću koji traži više od još jedne dobre čaše vina. Taste of terroir vinarije Šoškić povesti će vas putem svjetske vinske scene i glamura. Zavodljiva i osvježavajuća, u nekim trenucima jednostavno senzacionalna.

RIESLING

Vino istinske i duboke ljepote, biser Plešivice, oduševljava svojom prekrasnom zelenkastožutom bojom, još više onom nježnom, najplemenitijom, čarobnom sortnom aromom karakterističnom, osebujnom i čuvenom samo za njega, kralja bijelih vina i u godinama koje dolaze ne treba ići na Rajnu, ona sada teče Plešivicom.

Sorta: Rajnski Rizling

Vinograd: Gorička

Položaj: Jug

Nadmorska visina: 300m

Uparivanje s hranom: Svinjski file, bijela marinirana riba, srednje masni sirevi poput gaude, pita od jabuka

Temperatura serviranja:

10-12 C

Vinski je ljepotan, koji iz čaše blista elegantnim rubinskim sjajem i dok vam raskošna, izrazita i bogata sortna aroma uzbuđuje čulo njuha, osjećate maline, jagode i trešnje koje se mješaju sa ružama i ljubičicama, stvarajući savršen sklad i opijajući vas najzavodljivijim mirisom od svih mirisa ovog čudesnog i magičnog vina.

Sorta: Pinot crni

Vinograd: Gorička

Položaj: Jugozapad

Nadmorska visina: 250m

Uparivanje s hranom: Patka, teleća jetrica sa žara, plava riba

Temperatura serviranja: 15-18 C

PINOT NOIR

SAUVIGNON

Osebujno i snažno vino vrijedno poštovanja i divljenja, predivne zlatnozelene boje razigrane sa savršenom svježinom i bistrinom u kojoj se svjetlost preljeva stvarajući dojam da je ta plemenita tekućina živa. Vino puno temperamenta razbacuje se svojom snagom i otvara trezore lijepih uspomena i puteve istinskih užitaka.

Sorta: Sauvignon blanc

Vinograd: Gorička

Položaj: Jug

Nadmorska visina: 300m

Uparivanje s hranom: Radi se o široko podesnom gastronomskom vinu koje se može piti uz sushi, riblji carpaccio, sirove kozice, raznovrsnu bijelu ribu kao i uz klasična jela koja se serviraju uz sauvignon, poput rižota, šparoga, salate nicoise i mlađih kozjih sireva

Temperatura serviranja: 11-12 C

Toplo puno vino, nježne i bogate arome, međutim vrlo moćne snage. Vino vrijedno poštovanja i divljenja i kada ga se konačno usudite kušati, ovaj plemeniti princ koji stoluje u veličanstvenim amfiteatrima Plešivice, zarobit će vam oko i nos, a usta ispuniti opojnošću i neprimjetno vas okružiti finom mrežom svoje magije te izazvati želju za ponovnim pijenjem.

Sorta: Sivi pinot

Vinograd: Gorička

Položaj: Jug

Nadmorska visina: 300m

Uparivanje s hranom: Crni rižoto, puretina ispod peke, teleći obraz, mesni carppacio

Temperatura serviranja:

10-12 C

PINOT GRIS

MUŠKAT ŽUTI

Vinski je velikan, zlatnožute boje sa primjetnim rozim refleksima u čijem liku i duši Plešivica pjeva najljepšu melodiju vjekovima nataloženog siromašnog tla i klime i kad ga otvorite, razigrat će se u staklenom zatvoru zarobljeni vinski duhovi i tu pazite, lupit će vas raspjevana i raskošna, tijelom i jačinom, muškatna aroma.

Sorta: Muškat žuti

Vinograd: Rebra

Položaj: Jug

Nadmorska visina: 300m

Uparivanje s hranom: Sve vrste voćnih kolača, slastica i srednje zrelim sirevima.

Temperatura serviranja:

11-12 C

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

COPYRIGHT © 2019 - DVORSKA VINA SOSKIC D.O.O - SVA PRAVA PRIDRŽANA