top of page
crnipinot-crna copy1624622004062.jpg
sauvignon-crna1623994276521.jpg
riesling-crna1623994276519.jpg
rose-crnapodloga (3).jpg
muskat-zuti-crna1625233040702.jpg

TASTE OF TERROIR

Linija Taste of terroir vinarije Šoškić u sebi nosi najbolje od Plešivice ali i svjetske vinske scene. Dolazi s jugozapadnih položaja Gorička i Rebra, naših najboljih položaja. Vina osmišljena da ugode svakom potrošaću koji traži više od još jedne dobre čaše vina. Taste of terroir vinarije Šoškić povesti će vas putem svjetske vinske scene i glamura. Zavodljiva i osvježavajuća, u nekim trenucima jednostavno senzacionalna.

RIESLING

Stilski opis

Vino istinske i duboke ljepote, biser Plešivice, oduševljava svojom prekrasnom zelenkastožutom bojom, još više onom nježnom, najplemenitijom, čarobnom sortnom aromom karakterističnom, osebujnom i čuvenom samo za njega, kralja bijelih vina i u godinama koje dolaze ne treba ići na Rajnu, ona sada teče Plešivicom.

Miris

Miris je srednjeg intenziteta. Voćan, na zelenu jabuku s primjesima poljskog cvijeća. U

tragovima je miris petroleja.

Okus

Na nepcu je izražena mineralnost, srednje svježine, voćanog i srednje dugog intenziteta aftertaste-a.

 

Boja

Svijetle slamnato žute boje.

Sorta: Rajnski Rizling

Regija: Plešivica

Vinograd: Gorička

Položaj: Jug

Nadmorska visina: 300m

Uparivanje s hranom: Svinjski file, bijela marinirana riba, srednje masni sirevi poput gaude, pita od jabuka

Temperatura serviranja:

10-12 C

riesling-efekt1623994276520 (1).jpg

PINOT NOIR

crnipinot-s-podlogom copy1624622004064.j

Stilski opis

Vinski je ljepotan, koji iz čaše blista elegantnim rubinskim sjajem i dok vam raskošna, izrazita i bogata sortna aroma uzbuđuje čulo njuha, osjećate maline, jagode i trešnje koje se mješaju sa ružama i ljubičicama, stvarajući savršen sklad i opijajući vas najzavodljivijim mirisom od svih mirisa ovog čudesnog i magičnog vina.

Miris

Izražene arome, bogate i slojevite kao što su crnobobičasto voće, prevladava malina, u

naznakama ima tercijalnih aroma koje podsjećaju na kožu i šumske gljive.

Okus

Ugodne svilenkaste teksture, voćnog okusa, fino balansiranog srednjeg tijela. Svježe. Obvezno je preporuka piti ga iz burgundijske „balonka“ čaše.

Boja

Rubinske je boje, srednje gustoće.

Sorta: Pinot crni

Regija: Plešivica

Vinograd: Rebra

Položaj: Jugozapad

Nadmorska visina: 250m

Uparivanje s hranom: Patka, teleća jetrica sa žara, plava riba

Temperatura serviranja: 15-18 C

SAUVIGNON

Stilski opis

Osebujno i snažno vino vrijedno poštovanja i divljenja, predivne zlatnozelene boje razigrane sa savršenom svježinom i bistrinom u kojoj se svjetlost preljeva stvarajući dojam da je ta plemenita tekućina živa. Vino puno temperamenta razbacuje se svojom snagom i otvara trezore lijepih uspomena i puteve istinskih užitaka.

Miris

Visokog intenziteta na nosu, bogate hrebalne arome.

Okus

Na okusu su izražene svježine, voćni karakter, srednje dugog završetka.

Boja

Žute boje sa zlatnim odsjajem, srednje gustoće.

 

Sorta: Sauvignon blanc

Regija: Plešivica

Vinograd: Gorička

Položaj: Jug

Nadmorska visina: 300m

Uparivanje s hranom: Radi se o široko podesnom gastronomskom vinu koje se može piti uz sushi, riblji carpaccio, sirove kozice, raznovrsnu bijelu ribu kao i uz klasična jela koja se serviraju uz sauvignon, poput rižota, šparoga, salate nicoise i mlađih kozjih sireva

Temperatura serviranja: 11-12 C

sauvignon-efekt1623994276521 (1).jpg

 ROSE

Stilski opis

Toplo puno vino, nježne i bogate

arome, međutim vrlo moćne snage. Vino vrijedno poštovanja i divljenja i kada ga se konačno usudite kušati, ovaj plemeniti princ koji stoluje u veličanstvenim amfiteatrima Plešivice, zarobit će vam oko i nos, a usta ispuniti opojnošću i neprimjetno vas okružiti finom mrežom svoje magije te izazvati želju za ponovnim pijenjem.

Miris

Na nosu srednje do intenzivan miris kandiranog tropskog voća.

Okus

Izbalansirano, srednjeg tijela, fino uklopljenih alkohola u svježinu i mineralnost.

Boja

Nježna rose boja.

Sorta: Sivi pinot, Crni pinot, St. Laurent

Regija: Plešivica

Vinograd: Gorička, Rebra

Položaj: Jug

Nadmorska visina: 300m

Uparivanje s hranom: Crni rižoto, puretina ispod peke, teleći obraz, mesni carppacio

Temperatura serviranja:

10-12 C

MUŠKAT ŽUTI

Vinski je velikan, zlatnožute boje sa primjetnim rozim refleksima u čijem liku i duši Plešivica pjeva najljepšu melodiju vjekovima nataloženog siromašnog tla i klime i kad ga otvorite, razigrat će se u staklenom zatvoru zarobljeni vinski duhovi i tu pazite, lupit će vas raspjevana i raskošna, tijelom i jačinom, muškatna aroma.

Miris

Vino ima karakterističan miris za sortu, s muškatnim i cvijetnim notama.

Okus

Nježno i lagano, u ustima svježe i ugodno slatko.

Boja

Bogato zlatno žute boje.

Sorta: Muškat žuti

Regija: Plešivica

Vinograd: Rebra

Položaj: Jug

Nadmorska visina: 300m

Uparivanje s hranom: Sve vrste voćnih kolača, slastica i srednje zrelim sirevima.

Temperatura serviranja:

11-12 C

muskat-zuti-efekt1625233040727.jpg
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube

COPYRIGHT © 2019 - DVORSKA VINA SOSKIC D.O.O - SVA PRAVA PRIDRŽANA

bottom of page